一、外盤概況
★5月31日，美國股市休市一日
★國際油價集體上漲，美國原油7月合約收盤上漲0.89%，報66.91美元/桶，月累計上漲5.24%；布油8月合約收漲1.08%，報69.46美元/桶，月累計上漲4.04%。
★COMEX期金收盤上漲0.22%，報1909.5美元/盎司，本月累計上漲8.02%
二、宏觀及產業
★2021年5月31日，中國人民銀行決定，自2021年6月15日起，上調金融機構外匯存款準備金率2個百分點，即外匯存款準備金率由現行的5%提高到7%。
★中國5月官方制造業PMI為51，預期及前值均為51.1。國家統計局指出，制造業延續穩定擴張態勢。價格指數為近年高點。從行業來看，黑色金屬冶煉及壓延加工業出廠價格指數連續三個月高于80.0%。非制造業擴張步伐有所加快，當月官方非制造業PMI為55.2，環比上升0.3個百分點。
★生態環境部發文加強高耗能、高排放建設項目生態環境源頭防控，要求嚴格“兩高”項目環評審批。石化、現代煤化工項目應納入國家產業規劃。新建、擴建石化、化工、焦化、有色金屬冶煉、平板玻璃項目應布設在依法合規設立并經規劃環評的產業園區。
三、商品要聞
★黑色系期貨夜盤收盤漲跌分化，鐵礦石收漲4.54%，熱卷跌2.67%，焦煤跌1.59%；能化品夜盤收盤多數上漲，PVC漲逾2%，燃油漲1.68%。上期所基本金屬期貨夜盤漲跌不一，不銹鋼漲2.75%，滬鎳漲0.39%，滬銅漲0.19%，滬鉛跌0.35%，滬鋁跌0.72%，滬鋅跌1.03%。
★中期協組織召開“期貨風險子公司服務中小企業大宗商品價格風險管理座談會”，向全行業發出倡議：要與產業行業協會和龍頭企業緊密合作，推進實體企業、貿易企業規范運作，信息公開、透明，減少信息不對稱，遏制囤積炒作。
★中國一季度粗鋼產量27104萬噸，同比增長15.6%，增速同比提高14.4%；鋼材產量32940萬噸，增長22.5%，去年同期為下降1.6%。焦炭產量11897萬噸，同比增長8.6%，去年同期為下降4.1%。
★中國一季度十種有色金屬產量1605萬噸，同比增長11.7%，增速同比提高9.6%。其中，銅產量249萬噸，增長15.2%；電解鋁產量976萬噸，增長8.8%。
★OPEC+委員會預計，過剩石油庫存將在下個月末接近消耗殆盡，從9月到12月庫存將下降至少200萬桶/日。
★唐山市召開關于鋼鐵企業調整燒結機停限產方案座談會，會議對于唐山市鋼鐵生產企業排放管控要求和比例進行了調整。據了解，唐山市完成超低排放改造監測評估公示的鋼鐵企業，減免一定比例減排任務。適當放寬煉鐵環節的管控，原執行50%日常減排比例的春興特種鋼、中厚板、東華鋼鐵、鑫達鋼鐵、松汀鋼鐵5家企業，建議減排比例調整為30%；其他15家企業減排比例調整為20%。通過超低排放鋼鐵企業，高爐日常減排比例再降低5%；正處于建設期的市域沿海搬遷企業，高爐目常減排比例再降低5%。市域內沿海搬遷企業投產后，暫不列入日常減排范圍。
★生豬：生豬期貨受制于空頭増倉壓制，再度跌破紀錄低位。不過育肥已經全面虧損，且生豬出欄體重開始下降，豬價存反彈的可能，階段性上漲計還要等到消費旺季，不過反彈高度預計有限。目前期現價差仍然偏大，在現貨反彈前，預計生豬期貨將繼續偏弱運行。★雞蛋：受到生豬價格持續低的影響，淘汰雞價格也開始走弱，淘雞量不及預期;6月中旬雖有端午節支撐，但目前食品企業雞蛋整體采購量遠低于正常水平，需求欠佳，預計端午節過后需求仍將走弱，維持淡季表現，07合約逢高空單可繼續持有，其他月份雖有升水，但旺季需求預期強烈，暫時觀望為主。
★玉米：國家近期對大宗商品價格政策頻頻發聲，中儲糧發布關于近期舉辦進口玉米競價銷售專場的預告，壓制市場行情，受期貨下跌影響，貿易商看漲心態松動，出貨量有所增加，華北地區深加工企業到車數約760車，較昨日減少，但部分深加工玉米收購價繼續下跌。東北個別企業暫停收購玉米；部分東北貿易商出貨略積極，順價情況下，玉米進入華北數量增加，部分貿易商到華北收麥。近期關注政策導向，建議單邊觀望，謹慎操作。
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